برای تهیه سالاد شیرازی ابتدا خیار، گوجه فرنگی و پیاز را خوب بشویید و به شکل ریز خر کنید. بعد از آن ها را خرد کردید ظرفی تهیه کنید و باهم مخلوط کنید.
برای اضافه کردن آبلیمو یا آب غوره بستگی به نوع زائقه شما دارد. شما میتوانید هردو با هم مخلوط کنید و به سالاد اضافه کنید و کمی نمک به سالاد بزنید. به خاطر باشید ترکیب آبغوره و آبلیمو باهم باید 3/4 استکان باشد و مقدار نمک سالاد نباید زیاد باشد.
در صورت تمایل نیز می توانید به مقدار دلخواه به سالاد شیرازی کمی روغن زیتون و پودر نعنا اضافه کنید.
سالاد را بعد از مخلوط کردن و اضافه کردن آبلیمو یا آب غوره به مدت نیم ساعت درون یخچال قرار دهید سپس سرو کنید.
امیدوار هستیم این پست آموزش آشپزی مورد توجه شما قرار گرفته باشد.